Menu CIABATTE

Ciabatte Classique

  • ZIO SAVERIO €8

    Pesto pistache,mortadella, pecorino pistache.

  • SCAPECE €8

    Créme legumes, mortadella,aubergine, parmesan, vinaigne balsamique.

  • IL SOLITO €8

    Créme d'artichaut,porchetta, aubergine, stracchino.

  • SILANO €8

    Sauce chou violet,pancetta,champignon, scamorza fumé

  • CALABRESE €8

    Pesto tomate séchées, spianata piquant,pecorino piquant.

  • FINOCCHIONA €8

    Pesto tomate séchées,salame fenouil, scamorza fumé.

  • INTRAMONTABILE €8

    Créme d'artichaud,jambon cru, mozzarella.

  • TUTTO APPOSTO €8

    Pesto de noix, jambon cru,provolone.

  • COPPATO €8

    Pesto de tomate séchées, coppa, taleggio.

  • BOSCAIOLO €8

    Pesto noix,speck,champignon, gorgonzola.

  • SPILINGA €8

    N'duja piquant spianata piquant,courgette, gorgonzola.

Ciabatte Vegetarien

  • VEGETARIANO € 8

    Créme légumes, légumes grille, artichaut,mozzarella.

  • VEGETARIANO DI MODENA € 8

    Pesto basilic,légumes grille,tomates séchées,parmasan,vinaigne balsamique.

  • TRICOLORE € 8

    Pesto pistache, mozzarella, tomates séchées.

  • GIUSTO € 8

    chou violet, legumes grilles, scamorza fumé

Ciabatte Truffe

  • TARTUFO € 8,5

    Créme d'artichaut, jambon truffe, burrata.

  • TARTUFO GOURMET € 8,5

    Créme chou violet, jambon truffe, parmesan.

  • SORRENTINO € 8,5

    Créme legumes, salami truffe, aubergine,parmasan.

  • MOLITERNO € 8,5

    Pesto basilic, jambon cru,aubergine, pecorino truffe

Ciabatte Delux

  • CALLIPO € 9,5

    Créme légumes, thon, courgette, burrata.

  • VALTELLINA € 9,5

    Créme d'artichaut, bresaola, légumes grille, burrata.

  • CARPACCIO € 9,5

    Pesto basilic, carpaccio, tomates séchées,parmesan.

  • L'ANTICO CARPACCIO € 9,5

    Pesto pistache,carpaccio,burrata.